martes, 22 de diciembre de 2009

Coleccion Costeira Albariño 2008, 18-10-09


Vino blanco elaborado en la D.O. Ribeiro (Orense), con uva de la variedad albariño, y con una graduacion alcoholica de 13 grados.

Vista: Amarillo verdoso con ribete cera, oleoso y brillante, lagrima medio espesa.
Nariz: Notas vegetales, laurel, fruta blanca y recuerdo mineral.
Boca: Entrada con buena acidez, fresco y afrutado pero sin exceso de azucar, ligeros sulfitos, recuerdos citricos y de fruta con hueso, con un final en boca largo y ligeramente amargo.

Elegante y muy sabroso, comprado en bodega salio por 5,60€, buena RCP.

jueves, 17 de diciembre de 2009

Murmuron 2008, 12-10-09


Vino tinto joven de Maceracion carbonica (el azucar fermenta en alcohol dentro del grano de uva sin estrujar), elaborado con Tempranillo, pertenece a la D.O. Rioja, mas concretamente de la bodega Sierra Cantabria, y tiene una graduacion alcoholica de 14,5 grados.

Vista: Zafiro con ribete lilaceo, capa color media alta, lagrima espesa.
Nariz: Golosinas, fruta negra, gominolas
Boca: Entrada con mucha presencia de sulfitos, parece de aguja, frutillos negros, regaliz, y golosinas, final en boca con exceso de notas amargas.

Un maceracion carbonica descompensado, exceso de amargor y sulfitos, queda la duda de si es asi en general, o esta botella estaba mal, en todo caso un vino a olvidar, su precio esta en 5,25 euros.

lunes, 14 de diciembre de 2009

Castillo de Sajazarra Reserva 2004, 4-10-09


Vino tinto que ha permanecido 24 meses en barrica, antes de ser embotellado, pertenece a la D.O. Rioja, esta elaborado con uva de la variedad Tempranillo, y tiene una graduacion alcoholica de 13,5 grados.

Vista: Cereza picota con ribete marron arcilla, capa color media alta, lagrima espesa.
Nariz: Notas especiadas y balsamicas, frutillos negros, aromas de tostado dulces y de caramelo.
Boca: Entrada con buena acidez, nuevamente fruta negra, moras, higos sobre un fondo de roble fino, y un final en boca con sabor a chocolate con postgusto fino y calido.

Un reserva joven aun, esta al principio de su vida, rico y goloso, su precio esta sobre los 15 euros.

miércoles, 9 de diciembre de 2009

Gandesa Rosado 2008, 27-9-09



Vino rosado joven de la cooperativa Gandesa de Vins en la D.O. Terra Alta, esta elaborado con uvas de las variedades Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah, tiene una graduacion alcoholica de 13 grados.

Vista: Rojo sandia con ribete rosa, brillante, lagrima poco espesa.
Nariz: Fresas, caramelo, notas florales.
Boca: Entrada dulce, caramelo de cereza, no se aprecian sulfitos, fresas.

Rico y accesible a todos los paladares, sin ser un gran rosado su precio lo convierte en una buena opcion, ya que sale en tienda por 2,45€.

jueves, 3 de diciembre de 2009

Marques de Riscal Reserva 2000, 24-9-09


Otro tinto que tenia esperando ser bebido, se trata de un vino elaborado con uva Tempranillo basicamente, aunque tambien con algo de Graciano y Mazuelo, ha permanecido 24 meses en barrica antes de ser embotellado, pertenece a la D.O. Rioja, en este caso la Alavesa, y tiene una graduacion alcoholica de 13 grados.

Vista: Rojo burdeos con ribete evolucionado a naranja, capa media baja, lagrima espesa, se aprecian hollejos en copa.
Nariz: Notas tostadas de caramelo, fruta roja madura, cuero.
Boca:Entrada calida, madera tostada, nuevamente fruta roja madura, y un final en boca con paso largo y ligeramente amargo, pero gustoso.

Este se mostro mejor evolucionado, rico, su precio esta en 13€

martes, 1 de diciembre de 2009

Varvall 2004, 19-9-09


Vino tinto crianza de la cooperativa Gandesa de Vins, en la D.O. Terra Alta (Tarragona), esta elaborado con uvas de las variedades Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Carinyena y Syrah, y tiene una graduacion alcoholica de 13,5 grados.

Vista: Marron teja con ribete anaranjado, capa media con disminucion de concentracion, lagrima espesa.
Nariz: Fruta roja madura sin definir, notas de madera tostada, especias.
Boca: Entrada citrica, madera tostada nuevamente, fruta en licor, regaliz, algun recuerdo mineral, y un final en boca medio.

Se dejo beber, pero demostro que ya estaba en fase de evolucion decreciente, deberia haberse bebido antes, su precio esta en 6,50€

sábado, 28 de noviembre de 2009

Tajinaste Maceracion Carbonica 2008, 13-9-09


Vino tinto joven elaborado a partir de maceracion carbonica con uva de la variedad Listan Negro , pertenece a la D.O. Valle de la Orotava en Tenerife y tiene una graduacion alcoholica de 13 grados.

Vista: Rubi con ribete rojo violaceo, capa color media baja, lagrima espesa.
Nariz: Fruta roja joven, recuerdos de golosinas, moras,frambuesas, notas minerales y ahumadas.
Boca: Entrada fresca, notas caramelo de fresa, recorrido con recuerdo mineral y tan caracteristico de estos vinos volcanicos, final en boca fino con postgusto largo.

Muy rico, tambien toca rascar sobre estos vinos de maceracion carbonica en esta D.O., su precio esta sobre 8.5€

viernes, 27 de noviembre de 2009

Urki 2008, 11-9-09



Este es el txakoli que esta pegando fuerte por el vasco, con tan solo dos años de vida ya que se trata de una bodega totalmente nueva, pertenece a la D.O. Getariako Txakolina, con una graduacion alcoholica de 11,5 grados, esta elaborado con uva de la variedad Hondarribi-Zuri.

Vista: Amarillo paja brillante con reflejos verdosos, untuoso, lagrima poco espesa.
Nariz: Fruta blanca, manzana, notas citricas.
Boca: Entrada fresca con notas citricas sobre un fondo bastante seco, algo de piña escondida, conviven notas amargas con otras herbaceas, y un final en boca largo con postgusto.

Muy rico, complejo, su precio esta sobre los 8€

jueves, 26 de noviembre de 2009

Ladairo Godello 2008, 6-9-09


Vino blanco que compre este verano en Allariz (Orense) elaborado con uva de la variedad Godello, pertenece a la D.O. Monterrei en Galicia, con una graduacion alcoholica de 13 grados, ha ganado la medalla de plata 2009 en el concurso mundial de vinos que se elaboro este año en Bruxelas.

Vista: Paja verdoso con ribete cera, aspecto glicerico y nitido, lagrima medio espesa.
Nariz: Fruta blanca, melon, flores, notas balsamicas.
Boca: Entrada con buena acidez y recuerdos de fruta tropical, no se aprecian sulfitos, notas citricas y de membrillo, paso por boca untuoso y con notas de miel.

Muy rico,tocara probar algun vino mas de esta D.O., su precio esta en 6,45€, buena RCP.

miércoles, 25 de noviembre de 2009

Salut i bon vi!!!


Hola, basicamente abro este blog a modo de archivo de catas personal, no soy un gran entendido, pero me gusta prestarle la atencion necesaria a cada vino, y pruebo a ir aprendiendo dia a dia dentro de este apasionante y disfrutable mundo que es el del vino.
Si a alguno de vosotros/as le sirve alguna de estas notas de cata e info que vaya mostrando, para que tambien podais disfrutar pues bienvenido sea!!
Que sólo el vino queda, sólo el vino