Una comida sin vino es como un dia sin amanecer...

Y con esta entrada llego a las 1000 publicaciones en este blog, un placer inacabable, una pasion que me hace feliz, seguiremos catando, seguiremos opinando, solo el vino queda, solo el vino....

Azagador de la Jaraba Seleccion Especial 2019, 1-4-23

Vino tinto con crianza de 12 meses en barrica, etiquetado como Vino de Pago la Jaraba, esta elaborado con uvas de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tiene una graduacion alcoholica de 13,5 grados.

Vista: Granate teja evolucionando a marron Burdeos con ribete calabaza, capa alta, lagrima media.
Nariz: Frita roja, guindas, endrinas, vainilla, regaliz, notas balsamicas.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos,  fruta roja, guindas, vainilla, roble fino, regaliz, pimiento verde y notas de pimienta negra, final en boca largo con notas licorosas.

Calido y licoroso, en tienda sale por 8,25 euros.

Alamos Malbec 2021, 25-3--23

 Vino tinto con crianza de entre 6 y 8 meses en barrica, elaborado en la zona de Mendoza (Argentina), con uvas de las variedades Malbec y Bonarda, tiene una graduacion alcoholica de 13 grados.

Vista: Picota con ribete granate violaceo, capa alta de color, lagrima poco espesa.
Nariz: Fruta roja, frutillos del bosque, casis, chocolate, notas torrefactas y finos balsamicos.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, fruta roja, casis, notas torrefactas, tomillo, finas notas de tabaco. 

Rico, en tienda sale por 9.15 euros.

Tres Picos 2020, 19-3-23

Vino tinto con 5 meses de crianza en barrica, pertenece a la D.O. Campo de Borja, esta elaborado con uva de la variedad Garnacha, tiene una graduacion alcoholica de 15,5 grados.

Vista: Granate cereza con ribete morado violeta, capa media alta, lagrima espesa.

Nariz: Fruta roja, fresas, guindas, clara de huevo, finos balsamicos.

Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, fruta roja, fresas,vainilla,tanino fino, ligeras notas terrosas, notas minerales y final en boca con recuerdo de notas picantes.

Mantiene el nivel de añadas anteriores, en tienda sale por 14,45 euros.

Generacion 73 Garnacha 2020, 12-3-23

Vino tinto con leve crianza de 2 meses en barrica, etiquetado como I.G.P. Bajo Aragon, esta elaborado con uva de la variedad Garnacha, tiene una graduacion alcoholica de 14 grados.

Vista: Granate morado con ribete violaceo lila, capa media alta, lagrima espesa.

Nariz: Fruta roja, fresas, frutillos del bosque,violetas, vainilla, regaliz.

tin Entrada fresca sin presencia de sulfitos, fruta roja, fresas, moras, hierbas aromaticas, roble fino, regaliz, notas licorosas.

Me ha sorprendido para bien, en tienda sale por 10,50 euros.

Valldolina Xarel·lo 2021, 10-3-23

Vino blanco joven con crianza de 3 meses sobre sus lias, pertenece a la D.O.Penedes, esta elaborado con uva de la variedad Xarel·lo, tiene una graduacion alcoholica de 12 grados.

Vista: Paja con reflejo verdoso y ribete cera marfil, brillante y nitido, lagrima poco espesa.
Nariz: Fruta blanca, citricos, manzana, levaduras, notas balsamicas.
Boca: Entrada fresca con fina presencia de sulfitos y notas carbonicas, fruta blanca, finos citricos, lichis, notas minerales, final en boca con notas salinas.

Se bebe muy bien, en tienda sale por 9,65 euros.

Villalar 2019. 5-3-23

Vino tinto con crianza de 6 meses en barrica, etiquetado como Vino de la Tierra de Castilla y Leon, esta elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon, tiene una graduacion alcoholica de 14 grados.

Vista: Granate picota con ribete violeta purpura, capa alta de color, lagrima espesa.
Nariz: Fruta roja y negra, ciruelas, guindas, regaliz,  notas balsamicas.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, fruta roja, guindas, tanino roble, hierbas aromaticas, regaliz, fina amargo sabroso.

Roble rico, en tienda sale por 8,30 euros.