sábado, 28 de noviembre de 2009

Tajinaste Maceracion Carbonica 2008, 13-9-09


Vino tinto joven elaborado a partir de maceracion carbonica con uva de la variedad Listan Negro , pertenece a la D.O. Valle de la Orotava en Tenerife y tiene una graduacion alcoholica de 13 grados.

Vista: Rubi con ribete rojo violaceo, capa color media baja, lagrima espesa.
Nariz: Fruta roja joven, recuerdos de golosinas, moras,frambuesas, notas minerales y ahumadas.
Boca: Entrada fresca, notas caramelo de fresa, recorrido con recuerdo mineral y tan caracteristico de estos vinos volcanicos, final en boca fino con postgusto largo.

Muy rico, tambien toca rascar sobre estos vinos de maceracion carbonica en esta D.O., su precio esta sobre 8.5€

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