domingo, 8 de noviembre de 2020

Valdespino Ojo de Gallo 2017, 23-8-20


Vino blanco con crianza de 6 meses sobre sus lias, etiquetado como Vino de la Tierra de Cadiz, esta elaborado con uva de la variedad Palomino Fino, tiene una graduacion alcoholica de 12,5 grados.

Vista: Amarillo oro con ribete cera, brillante y nitido, lagrima poco espesa.
Nariz: Fruta blanca sobremadurada, flores secas, almendras, notas balsamicas.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, fruta blanca sobremadurada, hueso de fruta, mantequilla, notas minerales y final en boca salino.

Un vino muy interesante, en tienda sale por 9,90 euros.

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