domingo, 17 de febrero de 2019

Flow blanc de noirs 2017, 3-2-19


Vino blanco joven biodinamico con crianza de 6 meses sobre sus lias, pertenece a la D.O. Emporda, elaborado con uva tinta de la variedad Carinyena, tiene una graduación alcohólica de 12,5 grados.

Vista: Amarillo ocre con ribete piel de cebolla, brillante y glicérico, lagrima media.
Nariz: Notas establo, almendras, flores blancas, notas minerales, fruta blanca.
Boca: Entada fresca sin presencia de sulfitos, hueso de fruta, pomelo, paso graso y seco, flor de azahar.

Un vino muy interesante, en tienda sale por 10,70 euros.

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