domingo, 8 de abril de 2018

Señorio de Zazurca, 27-3-18


Curioso vino que me regalaron hace poco, no indica añada aunque por el color diría que no es mas antiguo del 2015 tampoco si tiene crianza en barrica, pertenece a la D.O. Cariñena, esta elaborado con uva de la variedad Garnacha y tiene una graduación alcohólica de 16 grados.

Vista: Granate picota con ribete morado, capa alta de color, lagrima espesa.
Nariz: Fruta roja madura, chocolate, puntas de alcohol, especias dulces.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, ciruelas pasas, canela, endrinas, notas de compota de fruta, paso fino por boca.

Potente pero goloso, ignoro su precio, todo un misterio este vino, aunque sospecho que no debe superar los 7 u 8 euros.

2 comentarios:

  1. Está elaborado en una pequeña localidad de Zaragoza llamada Almonacid de la Sierra, la bodega es casi artesanal y particular y no se comercializa en ningún sitio, sólo se puede comprar allí mismo. También tiene vino a granel joven, clarete y crianza, el embotellado (Señorío de Zazurca) cuesta 4€ la botella y tiene siempre de 14,5 y de 16°.

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  2. Muchas gracias por la información, buena calidad relación precio entonces.

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