martes, 24 de septiembre de 2013
Parvus Rose 2012, 8-9-2013
Vino rosado joven que proviene de agricultura ecológica, pertenece a la D.O. Alella, esta elaborado con uvas de las variedades Cabernet Sauvignon y Syrah, tiene una graduación alcohólica de 13 grados.
Vista: Rojo rosa con ribete purpura, brillante y nítido, lagrima espesa.
Nariz: Notas lácteas, cerezas, fresa, flores.
Boca: Entrada fresca con buena acidez y recuerdo carbónico, fruta roja, frambuesas, fresas, paso en boca afinado, y retronasal acido.
Uno de los rosados que mas me ha gustado este año, en tienda sale por 7,5 euros.
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