lunes, 24 de junio de 2013

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2010, 9-6-13


Vino blanco con crianza de entre 4 y 6 meses en barrica, elaborado en California (USA), a partir de las variedades Chardonnay, Muscat y Malvasia, tiene una graduación alcohólica de 13,5 grados.

Vista: Amarillo oro con ribete cera, brillante y nítido, lagrima espesa.
Nariz: Cera de abeja, fruta blanca, predomina un fuerte olor de coliflor aun habiéndolo abierto 4 horas antes de ser servido.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, caramelo de miel, fruta tropical, manzana asada, notas cítricas, mango, paso fino y afinado, retronasal ligeramente especiado.

Excelente en boca, la nariz le penalizo, quizás tuvo que ver su tapón de plástico? Comprado en el aeropuerto de Ámsterdam salió por 12 euros.

No hay comentarios:

Publicar un comentario