domingo, 16 de enero de 2011

Castillo de Peñaranda Barrica 2009, 5-10-10

Hoy un post especial, ya que hablamos de un vino que se elabora con la uva que cultiva el padre de un buen amigo mio, y que tengo la suerte de ayudar a vendimiar estos ultimos años, se trata de un vino tinto joven que ha permanece 4 meses en barrica antes de embotellarse, elaborado con uva de las variedad tinta fina proveniente de viñas con mas de 50 años, pertenece a la D.O. Ribera del Duero, y tiene una graduacion alcoholica de 13 grados, a resaltar que esta añada ha conseguido una medalla bacchus de plata.

Vista: Granate oscuro con ribete violaceo, capa muy alta con mucha concentracion de color, lagrima espesa.
Nariz: Fruta roja, frambuesas, vainilla.
Boca: Entrada fresca llena de bruta roja, tanino fino y roble, notas dulces de canela y caramelo.

Bravo, demuestra juventud, pero a la vez goloso y bien integrado, comprado directamente en la cooperativa sale por 3 euros, muy buena RCP.

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