miércoles, 8 de septiembre de 2010

Cathedral Cellar Chardonnay 2008, 23-5-10

Vino blanco con algo de barrica que proviene de Sudafrica, esta elaborado con uva de la variedad Chardonnay, tiene una graduacion alcoholica de 14,5 grados y ha ganado la medalla de oro 2009 en el Michelangelo International Wine Awards.

Vista: Ligeramente dorado con ribete cera, brillante y nitido, lagrima espesa.
Nariz: Levadura, manzana, notas acidas y algo de fruta tropical.
Boca: Entrada fresca con ligeros sulfitos, paso en boca untuoso, manzana verde, melocoton, notas anisadas, y un final en boca mezclando albaricoque y miel.

Otro vino que compre en el mes que el Corte Ingles dedico a Sudafrica, una pena no haber comprado mas botellas, ya que aparte de esta muy rico, tiene un precio estupendo de 4,95 euros, buena RCP.

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