domingo, 29 de enero de 2017

Coto de Haya Garnacha Centenaria 2015, 25-12-16


Vino tinto joven con 4 meses de crianza en barrica, pertenece a la D.O. Campo de Borja, esta elaborado con uva Garnacha de cepas viejas, tiene una graduación alcohólica de 14,5 grados.

Vista: Violeta con reflejos azulados, capa media alta con concentración de color, lagrima espesa.
Nariz: Caramelo moras, roble, vainilla, bollería, cacao.
Boca: Entrada fresca sin presencia de sulfitos, moras, fresas, roble, notas de caramelo, bajo monte.

Goloso, parece un maceración carbonica pero sin notas amargas, en tienda sale por 8,55 euros.

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