lunes, 8 de diciembre de 2014
La maquina del Tiempo 2011, 26-10-14
Vino tinto con 18 meses de crianza en barrica, con la particularidad de combinar uva de las 3 ultimas vendimias, pertenece a la D.O. Yecla, esta elaborado con uvas de las variedades Monastrell y Syrah, tiene una graduación alcohólica de 14,5 grados.
Vista: Picota con ribete purpura violáceo, capa alta de color, lagrima espesa.
Nariz: Fruta negra, notas balsámicas, chocolate.
Boca: Entrada con muy alta presencia de sulfitos (algo picado?), fruta negra, tanino redondeado, ciruelas, arañones, tabaco, final en boca medio largo y cálido.
Algo no estaba bien en esta botella , habrá que volverlo a probar, en tienda sale por 7,15 euros.
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