Esta era la segunda vez que bebia este tipo de vino tinto, se trata de un vino a medio hacer, es decir a medio camino entre un mosto y un vino, ya que se embotella a los pocos dias de realizar la primera fermentacion alcoholica, a veces ni se llega a acabar, y que debe beberse lo antes posible para disfrutarlo al maximo(no fue mi caso), esta elaborado con uva de la variedad Gamay, pertenece como su nombre indica a la zona de Beaujolais, y tiene una graduacion alcoholica de 12,5 grados.
Vista: Rojo rubi con ribete violaceo, se aprecian hollejos en copa, capa media, lagrima poco espesa.
Nariz: Golosinas, frutillos del bosque
Boca: Entrada citrica, con tanino secante, algo de caramelo escondido, y un final en boca corto y fino.
Mejor en nariz que en boca, o bien estos vinos no son para mi, o bien me falta probar uno bueno de este estilo, ignoro el precio porque me lo regalaron.
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